明日、放送です!
皆様、いかがお過ごしでしょうか?
明日の夕方、お時間ある方必見!!
22日 水曜 18時30分〜
NHK奈良放送局「ならナビ」のコーナー「ならコレ」
にて、「あまづら」についての特集が放送されます!
あまいもの好きのそこのあなた!
どうぞ、お見逃しなく!!
皆様、いかがお過ごしでしょうか?
明日の夕方、お時間ある方必見!!
22日 水曜 18時30分〜
NHK奈良放送局「ならナビ」のコーナー「ならコレ」
にて、「あまづら」についての特集が放送されます!
あまいもの好きのそこのあなた!
どうぞ、お見逃しなく!!
甘葛事始 アマヅラコトハジメ
いにしえの製法が失われてしまった幻の甘味料「甘葛煎(あまづらせん)」 再現実験を重ね、幻を現代によみがえらせようとする試みが奈良で行われています。
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