明日のお昼に放送されます！

９月も終わりに近づいてまいりましたね。

そろそろツタが紅葉を始めてくれないかと、そわそわする時期でもあります。

さて、そんな中、「あまづら」がテレビで放送されることになりました！


9月24日（金）11時30分〜

NHK大阪放送局の「ぐるっと関西 おひるまえ」


ぐるっと関西 おひるまえ - NHK

「ぐるかん」は関西の旬な話題を生放送でご紹介。関西各局とのネットワークをいかし、地域の旬な話題、旬な人、おでかけ情報、関西のNHKのおすすめ情報を、明るく楽しくご紹介します。

ぐるっと関西 おひるまえ - NHK

今年の冬に採れるあまづらを想像しながら、

魅力あふれる「あまづら」をどうぞご覧ください！

甘葛事始　アマヅラコトハジメ

いにしえの製法が失われてしまった幻の甘味料「甘葛煎（あまづらせん）」 再現実験を重ね、幻を現代によみがえらせようとする試みが奈良で行われています。

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