古代スイーツのレシピ本ができました!
この世の中に、お菓子の本は数あれど、千年前のお菓子のレシピが、作れちゃう
古代のお菓子の本を見たことがある人はいるでしょうか??
この度、かもがわ出版さんから、
「古典がおいしい!平安時代のスィーツ」前川佳代 宍戸香美 著
が出版される運びとなりました。
いもがゆ、ほうとう、べいだん、つばきもち、ふずく…。
教科書の世界でしかみたことのない幻のお菓子たちが勢ぞろい!
もちろん、あの伝説の「あまづら」も、「あまづら風シロップ」として登場!
10種類のレシピを考案しました。
古典の内容や時代背景の解説も詳しく、小学生から大人まで楽しめます!
どうぞ、親子で古代スイーツつくりを楽しんでください♪
現在、予約受付中です。
「古典がおいしい!平安時代のスィーツ」 で検索!!
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